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ゆず畑見学

2012.03.07 16:16|ゆずのこと、自然のこと
 先日道端でゆず農家さんのMさんにばったり会いました。

どうやら畑に向かっていたようなので、自分の用事を済ませた後、Mさんのらしき車を目指してゆず畑の間に民家が点在している山の斜面の集落に登っていってみました。

息を切らしながら(苦笑)Mさん~Mさ~ん。と大声で呼んでみたら♪

は~い♪と


Mさんは、剪定作業を終え、剪定後の木の切り目のケアの蜜蝋を塗る作業も終え、その日はゆずの木に生えたコケを金属のブラシでこそげ落とす作業をしていました。


木に生えたコケは個人的にはとても綺麗なあ~♪とおもうのですが、コケが木の栄養分を吸って、木が傷むらしいです。



その後、幾日もかけて剪定された枝の大きな山を何個もみました。



ゆず畑の脇の清水が沸く場所に、移植して自生させているらしい、セリとクレソンも、みせてもらいました。



この辺りは平地が少なく、ゆず畑も山の斜面に段々畑になっているところが多いです。


Mさんちのゆず畑も、結構急な斜面の上のほうにもあって、とても見晴らしがよく気持ちが良かったです。


が、Mさん探しに言っただけで息切れした私。

ただみるだけと違って、ここで作業するのは大変だなあ~と実感しました。


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